COCINA ANCESTRAL, SESTEO ECOLÓGICO EL TIESO:

En la Laguna de Pozo de Agua – Humedal Palustrino Corral de Piedra, Nicoya, Ud puede probar delicias elaboradas a partir de recetas transmitidas de generación en generación, con ingredientes disponibles en la comunidad, como el maíz, la leche, semillas, frutas, hojas silvestres y animales criados en nuestros patios.

Sobresalen productos como: ARROZ DE MAÍZ, ROSQUILLAS, CHORREADAS, CUAJADA, TORTILLA, GUISO DE CHILOTE, SOPA DE ALBÓNDIGAS, GALLINA ARREGLADA, entre muchas recetas. Todo cocinado a la leña.

La Asociación ha diseñado un menú que contempla estas delicias:

  • Desayuno amanecer en la Laguna: pinto, tortilla de maíz criollo, queso, huevo criollo, rajas fritas de cuadrado. Café o fresco de pozol (maíz Pujagua).
    Precio: ₡8.000 Colones.

Almuerzo con las opciones:
1. Pescado entero, ensalada y fritas de cuadrado. Fresco natural. Postre y café.
2. Gallina henchida entera, con verduras adentro, porción de arroz, ensalada, tortilla de maíz criollo. Fresco natural. Postre y café.
3. Porción de gallina arreglada, arroz blanco, tortilla de maíz criollo, ensalada. Fresco natural. Postre y café.
Precio: ₡10.000 Colones.

Cena: las mismas opciones anteriores y mismo precio que almuerzo.

Todas las opciones tienen una entrada de arroz de maíz criollo, al recibirles en el restaurante.

El SESTEO ECOLÓGICO EL TIESO (restaurante) es coordinado por un equipo de cocineras con conocimiento heredado ancestralmente. Así con su carnet de Manipulacion de alimentos.

Días que se ofrece: Sábados y domingos. Con reservación al WhatsApp 86442844.

Horarios: de 8:00 am – 8:00 pm

Se puede cancelar mediante depósito vía SINPE o en efectivo en la caja.

Vigencia: la oferta de precios está vigente hasta el 30 de diciembre del 2022.

Incluye:

  • Fotografía digital
  • Sesteo en hamaca.
  • Servicios opcionales: alquiler de bote al precio de ₡2.000 Colones por media hora.

Periodicidad de revisión de la oferta: cada tres meses podemos ajustar precios y demás.

  • Contamos con póliza que incluye gastos médicos y responsabilidad civil.

Todos nuestros servicios o tour deben reservarse y cancelar 25% de su costo (no reembolsable). Debe enviar comprobante de pago por WhatsApp para confirmar su reserva.

Inf. 86442844
Correo: humedallagunadepozodeagua@gmail.com

Asociación para el Desarrollo Agropecuario y Turismo Rural Comunitario Humedal Laguna de Pozo de Agua.

Sobre nosotros han comentado

Una experiencia irremplazable donde se mezcla sabor y disfrute en un paisaje idílico

Miguel Moret (Periodista)

Creemos algo juntos